连江特色小吃必吃清单
连江作为福州沿海县，小吃以海鲜为主，融合闽东特色，以下为必尝推荐：
- 连江鱼丸：选用新鲜海鱼手工捶打，外皮Q弹、内馅多汁，推荐连江县城老字号"阿妹鱼丸"。
- 锅边糊：米浆现烫成片，搭配蛤蜊、虾米汤底，早餐首选"黄岐锅边"老店。
- 海蛎饼：酥脆外皮包裹海蛎、紫菜，油炸后香而不腻，街头小摊随处可见。
- 连江肉燕：肉皮薄如纸，汤头清鲜，丹阳镇"郑氏肉燕"为百年传承。
实用攻略
最佳品尝时间：早餐推荐锅边糊，午晚餐可尝试鱼丸或肉燕，海蛎饼适合下午茶时段。
地点集中区：连江县城解放路小吃街、黄岐镇海鲜市场周边。
人均消费：小吃单价5-20元，性价比极高。
注意事项：海鲜类小吃需确保新鲜，建议选择客流量大的店铺。